Salsiccia

Löjromsmacka

Korv - mal färskt och rimmat fläsk 50/50, blanda i rejält med vitt vin, timjan, mortlade fänkålsfrön, salt svartpeppar, brödsmulor av surdegsbröd, vitlök - allt till en ganska lös smet, fyll i fjälster.

Coleslaw