Biff - salta peppra, stek i het panna, vila en stund
Smör - rör i hop rumsvarmt smör med smulad svart trumpetsvamp, smulad torkad Tjörntång, svartpeppar och flingsalt.
Rödbetor och feta
Päron - skala skapligt fast päron, koka i sockerlag med skivad ingefära och gul karamellfärg.
Helt underbar komponerad meny... måste göras inom kort :)
SvaraRaderaYI - kul att du gillade den, tyckte gult päron var roligare än det vanliga röda.
SvaraRadera