lördag 5 maj 2012

Vit sparris, Lax, Sallad med ärtor







Sparris - Italiensk, skala och koka al dente, servera med nyslagen hollandaise

Lax - pressa citron över laxen och låt den "grava" någon timme.


Sallad - tomat, mozzarella och färska gröna ärtor
kl.

2 kommentarer:

  1. Emma6 maj 2012 kl. 19:20

    Vad god maten ser ut, speciellt laxen.

    Passar även på att tipsa om tävlingen på min sida där man kan vinna saker från sagaform. www.matochglass.se

    SvaraRadera
  2. scytale21 maj 2012 kl. 00:36

    Till lax är det även tokigt gott att blanda ihop:
    1 avocado
    1 burk creme fraiche
    1/2 rödlök
    citron,salt,svartpeppar efter smak!

    Potatis till om man vill.
    Och laxen enklast möjliga: i ugn, med salt, vitpeppar och citron.

    SvaraRadera