Ännu mer fina grönsaker från Mölnebo odlingar.
Mangold - olika färger av mangold strimlas och fräses i smör tillsammans med lite vårlök, salta och peppra, på med lite grädde och koka ihop.
Revben - förkoka tjocka spjäll i 5 min, lägg på kolgrill på indirekt värme i ca 1,5 tim.
Sallad
Vilken härlig sauteuse och ugnsform!
SvaraRaderaJag är för övrigt imponerad av din matlagnig, bra jobbat!
Niclas - tack o kul att du gillar bloggen! Välkommen tillbaka!Pannan fick jag av svärmor när hon köpte induktionsspis.
SvaraRadera