Stekt gös med torskrom och råstekt jordärtsskocka

Fisk - byxa filé, salta och peppra, stek i smör

Kaviar - snitta romsäcket och skrapa ur romkornen, lägg i saltat vatten i ca 1 tim, sila så att hinnor mm blir kvar.

Skockor - skiva tunt och stek i smör