måndag 3 januari 2011

Griskind och tomattoast, Löjromstoast, Kotlett med tomatsallad




Två sorters förrättsmacka - kind till dottern och löjrom till de vuxna

Macka - tomat/torkad griskind, löjrom/creme fraiche, tunt surdegsbröd, ärtor, citron, rödlök och lite olivolja.

Fläskkotlett - salta, peppra och stek på medelvärme till ljusrosa i mitten, servera med tomatsallad
kl.

2 kommentarer:

  1. Restaurant i3 januari 2011 kl. 23:10

    Thank you for the excellent use of pork! (and thanks to Google translator for the ingredients!!!)
    I've never been hungrier for food I cannot pronounce before.
    Super simple and incredibly delicious, thank you for sharing.

    SvaraRadera
  2. Silver4 januari 2011 kl. 11:04

    Resturanti - my pleasure! Feel free to use any of the ideas for the restaurant ;)

    SvaraRadera