Panerad fläskfilé, tomatsås, risotto

Fläskfilé - Putsa filén och vänd den i vetemjöl, salt och peppar - stek i smör

Tomatsås med basilika och vitlök - koka ihop tomater, citron och vitt vin, mixa slät med basilika och vitlök

Risotto med saffran och en rejäl näve riven parmesan