Helstekt entrecoté

Välhängd entrecote från RJ Närproducerat får gå i 75 grader ett par timmar till ca 60 grader

Sås på finhackade: tomater, gurka, paprika och vitlök utrört i creme fraiche - salt och peppar

Nyplockad potatis från Sollan och PA på Allévägen