Stekt strömming med bönor och chilipressgurka

Strömming - pudra lite vetemjöl över fileerna, salta och peppra, stek enkelfileerna i smör.

Gurka - gör vanlig pressgurka med 1-2-3 lag och lägg i lite finhackad chili

Servera med stekta bönor och creme fraiche