söndag 5 juli 2009

Rödvinsmarinerad biff, vitlökssås, dinkelsallad


Biff - marinera i rödvin och örter ett par timmar - grilla

Sås - gräddfil blandas med hackad gurka och rivenb vitlök, salt och peppar

Sallad - koka dinkel i 20 min, blanda med hackad tomat, olja och rödvinsvinäger
kl.

2 kommentarer:

  1. Niklas (Nyfiken på mat)5 juli 2009 kl. 14:23

    Det där lät ju inte fel! Kul sallad, den ska jag definitivt testa!

    SvaraRadera
  2. Silver6 juli 2009 kl. 18:57

    Kul att du blev inspirerad - dinkel är riktigt bra råvara.

    SvaraRadera