tisdag 9 juni 2009

Lax och hjärtmusselsoppa på 5 min


Soppa - koka ihop lite vitt vin, grädde och lite fusk buljongpulver (Voiltair), släng ner bitar av lax och, lite tärnad zucchini och en näve hjärtmusslor - koka under lock på hög värme i ett par min tills musslorna öppnar sig. 5 min, max (och gott)!

2 kommentarer:

  1. underbarmat på fem minuter. sånt gillar jag. hjärtmusslor är underbart!

    SvaraRadera
  2. Tack Lisa, det blev riktigt bra fast food. Jag har ögon på din blogg - "skön stil och inställning".

    SvaraRadera